Dưới đây là một số nguyên tắc ăn uống đã được các nhà khoa học
nghiên cứu và chứng minh:
- Bữa sáng nên bao gồm các loại thức ăn có lượng dinh dưỡng vừa
phải, đủ để cung cấp năng lượng cho cơ thể “khởi động” một ngày mới.
- Bữa trưa: là lúc hệ tiêu hóa hoạt động mạnh nhất, bạn nên ăn
các loại thực phẩm có giàu chất dinh dưỡng thường khiến cơ quan tiêu hóa làm
việc nhiều như các loại ngũ cốc chứa nhiều dưỡng chất, bơ sữa và các loại hạt
cây họ đậu
- Bữa tối bạn nên ăn ít, vì đây là lúc hệ tiêu hóa cần được
nghỉ ngơi.
Tâm trạng khi ăn cũng là một điều vô cùng quan trọng đối với sự
hấp thụ các chất dinh dưỡng: Hãy cố gắng ăn một cách tĩnh tại, vừa ăn vừa biết
cách tận hưởng hương thơm và mùi vị, màu sắc hấp dẫn của thức ăn với tâm trạng
thư thái không lo lắng hay tức giận cũng là một cách giúp cơ thể hấp thụ thức ăn
tốt nhất.
- Không nên phân tán trong khi ăn. Vừa ăn vừa xem TV, đọc sách,
nói chuyện điện thoại thậm chí làm việc hay chơi Game là cách ăn uống phản khoa
học và không đem lại hiệu quả cao. Bạn cũng nên tránh hiện tượng vừa đi vừa ăn
như ăn lúc đang trên xe hay đi bộ hoặc đi mua sắm…, vì điều này rất có hại cho
dạ dày và hệ tiêu hóa.
Thói quen ăn uống đủ chất và khoa học không những giúp cơ thể
bạn được nuôi dưỡng một cách đầy đủ nhất mà còn ngăn ngừa các ảnh hưởng có hại
từ môi trường, chứng stress và tác hại từ các sản phẩm không phù hợp.
Bạn tốn khá nhiều tiền bạc vào các sản phẩm dưỡng tóc nhưng mái
tóc của bạn vẫn khô gãy, chẻ ngọn; vào các sản phẩm dưỡng da, tắm trắng nhưng da
bạn vẫn khô ráp. Vậy bạn cần xem lại chế độ ăn uống và nên nhớ để có một vẻ đẹp
toàn diện phải tác động từ trong ra ngoài.